Nuestra Pasión por la Cocina China
Más de 15 años sirviendo auténtica tradición culinaria con amor y excelencia
Descubre Nuestra HistoriaNuestra Trayectoria
El Sueño Comienza
Con solo 6 mesas y mucho corazón, abrimos nuestras puertas para compartir los sabores auténticos de China con la comunidad local.
Crecimiento y Tradición
El éxito nos permitió expandirnos y formar un equipo completo de chefs certificados de diferentes regiones de China.
Excelencia Reconocida
Ganamos el premio "Mejor Restaurante Chino" y comenzamos nuestro exitoso programa de cocina en vivo y clases de cocina.
Innovación Sostenible
Implementamos prácticas ecológicas y lanzamos nuestro menú de fusión moderna, siempre respetando nuestras raíces tradicionales.
Nuestros Valores Fundamentales
Ingredientes Frescos
Solo utilizamos ingredientes de la más alta calidad, frescos y seleccionados cuidadosamente.
Pasión y Tradición
Cada plato se prepara con el amor y respeto por las recetas ancestrales chinas.
Servicio Excepcional
Tu satisfacción es nuestra prioridad. Nos esforzamos por superar tus expectativas.
Sostenibilidad
Comprometidos con prácticas responsables y apoyo a productores locales.
Nuestra Familia Culinaria
Wei Chen
Chef EjecutivoCon más de 20 años de experiencia, especialista en cocina Sichuan y maestro de técnicas tradicionales.
Li Ming
Pastelera MaestraEspecialista en postres tradicionales chinos y pastelería moderna con toques orientales.
Zhang Wei
Gerente General15 años en gestión de restaurantes, enfocado en crear experiencias memorables para cada cliente.
Nuestra Esencia
Nuestra Promesa a Ti
En Hao Mei Lai, creemos que la comida es más que nutrición; es un viaje cultural, una experiencia sensorial y una expresión de amor. Cada platillo que servimos cuenta una historia, cada ingrediente tiene un propósito y cada sabor evoca una memoria.
Nuestro equipo, desde los chefs hasta el personal de servicio, comparte una pasión común: llevar la auténtica experiencia culinaria china a tu mesa. Nos enorgullecemos de mantener vivas las tradiciones mientras innovamos para ofrecer lo mejor de ambos mundos.
Te invitamos no solo a comer, sino a descubrir, saborear y vivir la rica cultura gastronómica de China. ¡Bienvenido a nuestra familia!